韓国行くならココに行け明洞餃子(ミョンドンギョジャ)ミシュランガイド掲載の名店
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明洞餃子(ミョンドンギョジャ)

私が紹介するのは、ソウルの繁華街、
明洞にある「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」というお店です。
ミシュランガイドでも紹介されており、
長蛇の列ができるほどの人気店です。知っている人も多いのではないでしょうか。

このお店の看板メニューである餃子(マンドゥ)と、
カルグクスについて詳しく紹介します。

・餃子(マンドゥ)

10000ウォン(約1000円)
1皿10個
中には豚肉とニラがぎっしり詰まっていて食べると肉汁がたくさん出てきます。
日本の餃子とは違って、小籠包やシュウマイのような蒸している物で丸い形をしています。
ですが、ひとつひとつが大きいので食べ応えがあり、満足感があります。

・カルグクス

8000ウォン(約800円)
カルグクスとはうどんのような食べ物です。
ワンタンやニラ、ミンチなどが麺の上にのっています。
鶏の出汁のスープで見た目はすごくこってりしていますが、
想像よりもあっさりしていて食べやすいです。
自家製である麺もツルツルでコシがあり長時間煮込まれたスープととても合います。
また、麺とスープはおかわり可能のようです。

 

基本情報
(本店)
住所···ソウル市中区明洞2街25-2
(4号線明洞駅 8番出口 徒歩3分)
営業時間···10:30~21:30
休業日···旧正月、秋夕の当日
座席数···200席
その他···テイクアウト可


サービスで、キムチがついてくるのですが、
こちらもおかわり可能のようです。
ですが、非常に辛く現地の人からしても辛い方だそうです。
どの料理も想像より量が多く、
家族やお友達とシェアするのがおすすめです。
値段の割にお得だなと感じました。

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明洞餃子(ミョンドンギョジャ)体験動画

とにかく料理のおいしさと

ORI ORIさんのかわゆさに目がいく動画でしたね( *´艸`)

お腹が空いてきました~

 

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