目次 목차
明洞餃子(ミョンドンギョジャ)
명동교자明洞餃子ミョンドンギョジャ/
ソウル特別市中区明洞2街
【칼국수(カルグクス)】
韓国風うどん。あっさり半透明スープにミンチ・ワンタン・チュルン麺。いっき完食。常に待ち客もいる明洞の繁盛店。 pic.twitter.com/drSaxCfAWe— ぶんぶく (@cha_ga_ma) 2018年11月15日
私が紹介するのは、ソウルの繁華街、
明洞にある「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」というお店です。
ミシュランガイドでも紹介されており、
長蛇の列ができるほどの人気店です。知っている人も多いのではないでしょうか。
このお店の看板メニューである餃子(マンドゥ)と、
カルグクスについて詳しく紹介します。
・餃子(マンドゥ)
10000ウォン(約1000円)
1皿10個
中には豚肉とニラがぎっしり詰まっていて食べると肉汁がたくさん出てきます。
日本の餃子とは違って、小籠包やシュウマイのような蒸している物で丸い形をしています。
ですが、ひとつひとつが大きいので食べ応えがあり、満足感があります。
今日の晩御飯
明洞餃子めちゃ美味しかった
ククスも美味
また次来れたら絶対食べる~ pic.twitter.com/w9AGy35b0G— 100%…choa (@100_choa) 2019年2月16日
・カルグクス
8000ウォン(約800円)
カルグクスとはうどんのような食べ物です。
ワンタンやニラ、ミンチなどが麺の上にのっています。
鶏の出汁のスープで見た目はすごくこってりしていますが、
想像よりもあっさりしていて食べやすいです。
自家製である麺もツルツルでコシがあり長時間煮込まれたスープととても合います。
また、麺とスープはおかわり可能のようです。
これは、この前韓国に行った時、「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」で食べたカルグッスです。 とても美味しかったです。 pic.twitter.com/Jqfvdjay
— minmin (@chiangshiow) 2012年10月30日
基本情報
(本店)
住所···ソウル市中区明洞2街25-2
(4号線明洞駅 8番出口 徒歩3分)
営業時間···10:30~21:30
休業日···旧正月、秋夕の当日
座席数···200席
その他···テイクアウト可
明洞餃子@韓国
【マンドゥ】
餃子と小籠包を組み合わせたような食べ物!肉汁たっぷりでほんとうに美味しいっ♡明洞に行ったらぜひ食べていただきたい!!ただ明洞餃子のキムチはビックリするくらい激辛なので注意、、、 pic.twitter.com/uvVpmrMRR6— 女子大生グルメ♡ (@gourumelove) 2019年2月13日
サービスで、キムチがついてくるのですが、
こちらもおかわり可能のようです。
ですが、非常に辛く現地の人からしても辛い方だそうです。
どの料理も想像より量が多く、
家族やお友達とシェアするのがおすすめです。
値段の割にお得だなと感じました。
明洞餃子(ミョンドンギョジャ)体験動画
とにかく料理のおいしさと
ORI ORIさんのかわゆさに目がいく動画でしたね( *´艸`)
お腹が空いてきました~